Meny
Sök på Wahlström & Widstrand
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format
Ett kök i Arkadien

Ett kök i Arkadien

  • Finns i butik senast 2002-03-28
  • ISBN: 9789146183815
  • Genre: Mat och dryck

I denna lustfyllda bok berättar journalisten Annelie Ewers och fotografen Jan Tham om den mat som serveras på den familjeägda tavernan i den grekiska byn Sabatiki. Här finner de ett kök någonstans mellan Italien och Mellanöstern, med Italiens råvaror, arabiska kryddor och en alldeles egen passion för det enkla, lätta och vackra. Yoghurt med lavendelhonung, friterade fiskar och lite tsatsiki, en panna med lamm, potatis och rosmarin till middag. Rätterna är lättlagade och familjevänliga, möjliga att tillaga en vardag hemma i ett svenskt kök.

Recensionsdatum 2002-03-28
Mer om...
  • Författare

    Annelie Ewers
  • Recensionsdatum:

    2002-03-28
  • ISBN:

    9789146183815
  • Genre:

    Mat och dryck
  • Utgivningsår:

    2002
  • Bredd:

    172 mm
  • Höjd:

    208 mm
  • Djup:

    17 mm
  • Antal sidor:

    160
  • Vikt:

    0.468 kg
  • Illustratör:

    Jan Tham
  • Formgivare:

    Annika Lyth
  • Omslagsformgivare:

    Annika Lyth
Författaren

Format

  • Sveavägen 58, nb
  • Box 3159
  • S-103 63 Stockholm