Meny
Sök på Wahlström & Widstrand
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format
Tio lektioner i matlagning
Om Tio lektioner i matlagning:

"Just nu har jag förmånen att förhandstitta i Lotta Lundgrens Tio lektioner i matlagning, som kommer i oktober. Efter alla påkostade kokböcker med mängder av hårdstajlade bilder att dregla över känns det befriande med en klok matbok som är helt utan sådan utsmyckning. Och som dessutom är så galet rolig. En av mina favoriter är det här citatet om svårigheten att laga mat till kräsna barn:
"Negativa utlåtanden från matgäster som regelmässigt äter sina egna snorkråkor är faktiskt inte något att bry sig om." /Mats-Eric Nilsson, Svenska Dagbladet

Tio lektioner i matlagning

Personligt om mat med Lotta Lundgren
  • Finns i butik senast 2015-01-29
  • ISBN: 9789175033938
  • Genre: Kokböcker

Kan alla människor lära sig laga mat? Finns det andra vägar att gå än dem som vanliga kokböcker erbjuder? Och kan man till och med ha roligt under tiden?

Tio lektioner i matlagning handlar om matlagning i fri stil, ätandets glädje, kärlek i gasform, före detta pojkvänner, otacksamma ungar, smaksinnets fysionomi, vikten av jämställdhet, problemet med kost, maten som religion, författandets plågor, kreativitetens källor, kökets utrustning, mat och sex, konsekvensen av kroppsfett, kött som konflikthärd, pengar och döden, men kanske allra mest om hur man gör när man lagar mat.
Innehåller ca 30 recept.

Ur innehållet:
1. Redskap
2. Känslor
3. Smaker

4. Kött
5. Kön
6. Kost
7. Efteråt
8. Barn
9. Pengar
10. Hur man gör när man lagar mat

Recensionsdatum 2015-01-29

24 april 2014

Tio lektioner i matlagning prisas av Guldägget
Tio lektioner i matlagning av Lotta Lundgren tilldelas silverägg i kategorin Redaktionell...
Läs mer

2 januari 2014

Bombay Takeaway och Tio lektioner i matlagning vinnare i Gourmand World Cookbook Awards i Sverige
Bombay Takeaway och Tio lektioner i matlagning är vinnare i klasserna bästa indiska kokbok...
Läs mer
Visar 2 av 2

Visa alla

Mer om...
  • Författare

    Lotta Lundgren
  • Recensionsdatum:

    2015-01-29
  • ISBN:

    9789175033938
  • Genre:

    Kokböcker
  • Utgivningsår:

    2015
  • Bredd:

    110 mm
  • Höjd:

    178 mm
  • Djup:

    19 mm
  • Antal sidor:

    296
  • Vikt:

    0,161 kg
  • Omslagsformgivare:

    Karin Ahlgren
Författaren
Lotta Lundgren

Foto: Maria Wretblad

Lotta Lundgren

 Lotta Lundgren, född 1971, är vass matskribent, erfaren kokboksförfattare och lovprisad programledare för SVT:s Landet Brunsås och Historieätarna.  Hennes bok Om jag var din hemmafru eller hur du får en vardag att smaka som en lördag fick stor uppmärksamhet när den kom 2010, blev mångfaldigt prisbelönad och har sålts till flera länder.   ​ ​ ​ ​

Läs mer om författaren Författarens alla böcker
Mer om...
  • Sveavägen 58, nb
  • Box 3159
  • S-103 63 Stockholm